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Tout sur le Beurre d’Amande

Le beurre d’amandes peut être utilisé dans des pâtisseries, des sauces savoureuses ou ajouté aux smoothies, aux vinaigrettes et aux garnitures de pâtisseries.

Un choix sain.

Que vous fabriquiez votre propre beurre d’amande ou que vous l’achetiez en magasin, il existe de nombreuses façons de l’incorporer aux recettes pour un régime sain, des aliments du petit déjeuner comme les smoothies aux pâtes, en passant par les cookies. Voici quelques-unes de nos recettes préférées au beurre d’amande.

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Bol de Nouilles Asiatiques à la Sauce aux Amandes Épicées

Une garniture d’échalotes et d’amandes tranchées croustillantes relève ces nouilles de blé entier accompagnées de pois mange-tout croustillants, de brocolis et de poivron rouge. Le point d’orgue de ce plat est sans conteste la sauce aux amandes épicées qui vient relever le tout.

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Glace à l’Eau Fruitée au Beurre d’SAmande

Tout comme le sandwich préféré de votre enfance, elle associe beurre d’amande crémeux et fruits frais dans une douce friandise glacée.

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Cookies au Beurre d’Amande

Un biscuit au blé complet et au beurre d’amande. Ces gourmandises sont les parfaits complices d’un verre de lait froid ou d’une tasse de thé dans l’après-midi.

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