Almond Living Magazine

Le Goût et la Texture.

Les consommateurs préfèrent les textures « lisses », « croquantes », et « crémeuses ». Renforcez le facteur plaisir du chocolat et élargissez les profils de saveur avec plus de 15 formes polyvalentes allant du beurre d'amande aux amandes entières grillées.

Amandes et santé intestinale : le point sur la recherche

Les recherches scientifiques montrent que la consommation d'amandes est associée à des marqueurs d'une bonne santé intestinale. Les dernières études suggèrent que les amandes peuvent contribuer de façon positive à certaines fonctions du microbiote intestinal.

Les amandes : une alternative futée et stimulante pour gérer le poids

Un en-cas à base d’amandes riches en nutriments peut vous aider à maîtriser votre faim en journée sans prendre de poids. Par ailleurs, les amandes sont potentiellement capables d’agir sur plusieurs composants de la satiété.