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Notre Approche de la Recherche

En plus de fournir un approvisionnement en amandes sûr et stable, la communauté californienne de plus de 7 600 producteurs d'amandes s'engage à utiliser des pratiques agricoles durables qui sont pratiques, économiquement viables et basées sur la recherche scientifique et le respect de l'environnement, du voisinage et des employés.

 

Le succès de la communauté des amandes de Californie dépend de nombreuses personnes, assumant des rôles variés. Des producteurs et transformateurs d'amandes aux fabricants d'équipements et écologistes, tous contribuent à un avenir durable pour les amandes de Californie. Travailler en partenariat encourage l'industrie à aller de l'avant.

Partenaires de recherche de la Collective des amandes de Californie

L'innovation par le biais de la recherche.

Depuis 1973, la communauté des amandes de Californie, par le biais de la Collective des amandes de Californie, a injecté 89 millions de dollars dans la recherche pour améliorer les pratiques agricoles tout en minimisant les impacts environnementaux, en identifiant les avantages pour la santé de la consommation d'amandes, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire et en identifiant de nouvelles utilisations de la biomasse des vergers. Cela a permis de constituer les bases d'une amélioration continue qui positionne les amandes comme une culture économiquement, écologiquement et socialement responsable pour la Californie.

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Des chercheurs du Lawrence Berkeley National Laboratory ont mis en place un essai pour mieux comprendre le potentiel de recharge des eaux souterraines.

En s’associant à l’Université de Californie, au service de recherche agricole de l’USDA, à l’Environmental Defense Fund et à d’autres, la communauté des producteurs d’amandes de Californie explore de nouvelles technologies, ainsi que des solutions innovantes afin de répondre aux besoins actuels des agriculteurs, tout en aidant à bâtir le verger d’amandiers du futur. Le comité en charge des innovations stratégiques de la Collective des amandes, assisté de groupes de travail spécialisés dans des domaines spécifiques de la culture et de la transformation des amandes, détermine des directions stratégiques pour ces recherches. Ensemble, ces groupes sollicitent et évaluent les projets de recherche afin de répondre au besoin de la filière, tout en ayant un impact positif sur les communautés locales et l’environnement.

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Un chercheur de l'USDA Albany envisage de créer de la bière aux amandes en utilisant les sucres de la coque d’amande.

Une culture d'amélioration continue.

Pour soutenir les améliorations à la ferme, la Collective des amandes de Californie traduit les résultats de la recherche en recommandations exploitables et prêtes à l'emploi partagées avec les agriculteurs et les transformateurs grâce à une variété de ressources pédagogiques, d'ateliers sur le terrain et de meilleures pratiques.

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En plus des ressources d'actualité, les producteurs et transformateurs d'amandes participent au Programme de développement durable de l'amande de Californie. Créé en 2009, ce programme vise spécialement à informer les participants des pratiques en matière de culture durable. Au total, plus de 2 300 producteurs d'amandes ont participé, représentant 22 % de la superficie productrice d'amandes de la Californie. Grâce à des auto-évaluations, les participants découvrent les meilleures pratiques à travers le spectre des sujets liés à la culture des amandes et partagent des informations pour aider à raconter comment les amandes de Californie sont cultivées.

Ressources supplémentaires :
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Fiche descriptive : L'innovation par le biais de la recherche
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Notre héritage de développement durable infographique
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Fiche d'information sur la culture de l'amélioration continue